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Couve Mediterrânea

Custo $5.5, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porções
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🥬 12 xícaras de couve picada
  • Temperos

    • 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão
    • 1 colher de sopa de azeite de oliva
    • 🧄 1 colher de sopa de alho picado
    • 1 colher de chá de molho de soja
    • 🧂 Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino moída a gosto

PASSOS

1

Coloque um inserto de vapor em uma panela e encha com água logo abaixo da parte inferior do vaporizador. Tampe e leve a água para ferver em fogo alto.

2

Adicione a couve picada, tampe novamente e cozinhe no vapor até ficar macia, de 7 a 10 minutos, dependendo da espessura.

3

Bata junto o suco de limão, azeite de oliva, alho, molho de soja, sal e pimenta-do-reino em uma tigela grande.

4

Misture a couve cozida no vapor ao molho até que esteja bem coberta.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

91

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um cozimento uniforme, pique a couve de forma homogênea e remova os talos duros.Aumente o sabor adicionando uma pitada de flocos de pimenta ao molho.Use suco de limão fresco para o melhor sabor no molho.Este prato pode ser servido quente ou à temperatura ambiente, tornando-o ideal para preparação de refeições.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.