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Casserole de Pimentão Recheado

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 6 pimentões verdes pequenos, picados
    • 🧅 1 cebola grande, picada
    • 🧄 2 dentes de alho, picados

  • Proteínas

    • 450g de linguiça italiana moída
    • 🐄 450g de carne bovina moída

  • Itens do Armário

    • 🧈 2 colheres de sopa de manteiga
    • 🍅 2 latas (400g) de tomates picados
    • 🍅 1 lata (170g) de pasta de tomate
    • 2 colheres de chá de molho inglês
    • 🥫 2 latas (300g) de sopa de tomate condensada
    • 💧 1/4 de lata (300g) de água

  • Temperos

    • 🧂 Sal, a gosto
    • 🧂 Pimenta-do-reino preta moída, a gosto
    • 1 pitada de orégano seco
    • 1 pitada de alho em pó

  • Grãos

    • 🍚 1 xícara de arroz branco cozido

  • Queijo

    • 🧀 2 xícaras de queijo Cheddar ralado

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175°C.

2

Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio. Refogue os pimentões verdes, a cebola e o alho até que os vegetais estejam levemente macios, cerca de 120 segundos.

3

Adicione a linguiça e a carne moída à panela. Cozinhe até que a carne esteja desfiada e dourada, cerca de 600 segundos. Escorra a gordura e tempere a mistura com sal, pimenta, orégano e alho em pó.

4

Misture os tomates picados, o arroz cozido, a pasta de tomate e o molho inglês. Deixe cozinhar até aquecer, cerca de 300 segundos.

5

Transfira a mistura para um prato de assar grande. Em uma tigela separada, misture a sopa de tomate condensada com água até ficar homogênea. Despeje sobre a camada de carne no prato de assar.

6

Polvilhe o queijo Cheddar uniformemente sobre o topo da torta.

7

Asse no forno pré-aquecido até que esteja aquecido e o queijo Cheddar esteja borbulhando e dourado, cerca de 1800 segundos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

512

Calorias

  • 28g
    Proteína
  • 30g
    Carboidratos
  • 31g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode usar pimentões vermelhos ou amarelos para um sabor mais doce.Prepare o dobro da quantidade para refeições fáceis; este prato congela bem.Polvilhe salsa ou coentro fresco antes de servir para adicionar sabor e cor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.