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Purê de Batata-Doce

Custo $5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🍠 4 batatas-doces
    • 3/4 de colher de chá de tomilho
    • 🧂 1/4 de colher de chá de sal
    • 🧂 1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Lave e descasque as batatas. Corte-as em fatias com cerca de 3/4 de polegada de espessura.

3

Coloque as batatas em uma panela com água suficiente para cobri-las.

4

Leve a água para ferver em fogo médio.

5

Cozinhe as batatas por 20 a 25 minutos até que estejam macias.

6

Escorra a água e coloque as batatas em uma tigela média.

7

Use um garfo ou espremedor de batatas para amassar as batatas.

8

Misture o tomilho, o sal e a pimenta até que estejam bem distribuídos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

113

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 26g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma textura mais cremosa, você pode adicionar um pouco de leite de amêndoa ou creme de coco (se não for vegano, leite ou creme regular também funcionam).Este prato combina bem com legumes assados ou frango grelhado.Para economizar tempo, você pode preparar as batatas-doces com antecedência e armazená-las na geladeira por até 3 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.