Bife de Atum Marinado
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porções
- $15
Bife de Atum Marinado
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porções
- $15
INGREDIENTES
Marinada
- 🍊 ¼ xícara de suco de laranja
- ¼ xícara de molho de soja
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
- 🍋 1 colher de sopa de suco de limão
- 🧄 1 dente de alho, picado
- ½ colher de chá de orégano fresco picado
- ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída
Ingrediente Principal
- 🐟 4 bifes de atum (4 onças cada)
PASSOS
Misture o suco de laranja, molho de soja, azeite, salsa, suco de limão, alho, orégano e pimenta em um prato não reativo. Coloque os bifes de atum no marinado e vire para cobrir. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
Pré-aqueça uma churrasqueira externa em fogo alto e unte levemente a grelha. Remova os bifes de atum do marinado, sacuda o excesso e reserve o marinado para pincelar.
Grelhe os bifes de atum por 5 a 6 minutos de um lado, vire e pincele com o marinado reservado. Grelhe por mais 5 minutos ou até o ponto desejado.
Sirva e aproveite seu prato de bife de atum marinado!
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
200
Calorias
- 27gProteína
- 4gCarboidratos
- 8gGorduras
💡 Dicas
Use atum fresco para obter o melhor sabor e textura.Não cozinhe demais os bifes de atum para evitar que fiquem ressecados – idealmente, eles devem ficar mal passados.Sirva com uma salada ou legumes cozidos no vapor para uma refeição equilibrada.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.