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Carne Marinada

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 130 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Carne

    • 340 gramas de bife redondo

  • Vegetal / Tempero

    • 1 dente de alho, picado
    • 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão
    • 4 colheres de sopa de óleo vegetal
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • 1/2 colher de chá de pimenta preta

PASSOS

1

Lave as mãos com água e sabão.

2

Usando uma tábua de cortar e uma faca afiada, corte o bife redondo na contramão em tiras finas de aproximadamente 1,2 cm de largura e 5 a 7 cm de comprimento.

3

Em uma tigela média de vidro, combine alho, suco de limão, 2 colheres de sopa de óleo vegetal, sal e pimenta.

4

Adicione as tiras de carne e mexa para cobrir com a mistura de óleo (molho de marinada). Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 2 horas.

5

Em uma frigideira média em fogo médio-alto, aqueça 2 colheres de sopa de óleo por 1-2 minutos até ficar quente.

6

Escorra a marinada da carne. Coloque a carne na frigideira, mexa e cozinhe por 5 a 7 minutos ou até que a carne esteja bem dourada.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

219

Calorias

  • 14g
    Proteína
  • 1g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor extra, considere adicionar ervas frescas como tomilho ou alecrim à marinada.Sirva acompanhado de batatas assadas e brócolis no vapor para uma refeição equilibrada.Corte a carne uniformemente para garantir um cozimento uniforme.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.