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Granola de Pecã com Frutas Secas e Xarope de Bordo

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 20 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 6 xícaras de aveia em flocos tradicional
    • 1 ½ xícaras de nozes-pecãs picadas finamente
    • ½ xícara de amêndoas picadas finamente
    • ¾ xícara de tâmaras picadas
    • ¾ xícara de passas picadas
    • ⅔ xícara de cranberries secas picadas

  • Ingredientes Líquidos

    • ½ xícara de óleo vegetal
    • ½ xícara de xarope de bordo puro
    • 💧 ⅓ xícara de água fervente

  • Especiarias

    • 2 colheres de chá de canela em pó
    • 1 colher de chá de cardamomo em pó

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 325°F (165°C).

2

Misture a aveia, as nozes-pecãs e as amêndoas em uma tigela.

3

Bata o óleo vegetal, o xarope de bordo e a água fervente juntos em um copo de medição. Despeje sobre a mistura de aveia e mexa até que esteja uniformemente coberta.

4

Espalhe a mistura de aveia uniformemente em 2 assadeiras.

5

Asse no forno pré-aquecido por 12 minutos. Retire, mexa e asse por mais 12 minutos. Mexa novamente e asse pelos últimos 12 minutos ou até que a granola esteja dourada. Deixe esfriar à temperatura ambiente.

6

Misture a canela e o cardamomo em um recipiente com tampa. Adicione as tâmaras, as passas e os cranberries secos. Cubra e agite o recipiente até que as frutas estejam uniformemente cobertas.

7

Uma vez que a granola tenha esfriado, misture as frutas secas temperadas uniformemente na granola.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

278

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 36g
    Carboidratos
  • 14g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor mais intenso de nozes, torre as nozes-pecãs e as amêndoas antes de misturar.Armazene a granola em um recipiente hermético à temperatura ambiente para mantê-la fresca por até 2 semanas.Essa granola combina bem com iogurte grego ou leite de amêndoa para um café da manhã ou lanche substancial.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.