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Louisiana Shrimp Creole

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 5 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Base

    • 🧈 3 colheres de sopa de manteiga
    • 🧅 ½ xícara de cebola picada finamente
    • ½ xícara de pimentão verde picado
    • ½ xícara de aipo picado
    • 🧄 2 dentes de alho, picados

  • Molho

    • 2 colheres de sopa de amido de milho
    • 🍅 1 lata (14.5 onças) de tomates cozidos
    • 🍅 1 lata (8 onças) de molho de tomate
    • 💧 1 xícara de água
    • 1 colher de sopa de molho inglês
    • 2 colheres de chá de tempero Cajun
    • 1 colher de chá de pimenta em pó

  • Proteína

    • 🦐 450 g de camarão médio - descascados e limpos

  • Garnishes Opcionais

    • 🍋 1 colher de sopa de suco de limão
    • 2 colheres de chá de tomilho fresco picado

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Derreta a manteiga em uma panela de 2 litros em fogo médio; adicione a cebola, o pimentão, o aipo e o alho. Cozinhe e mexa até que a cebola fique macia e o pimentão esteja tenro, cerca de 5 a 7 minutos.

3

Misture o amido de milho. Adicione os tomates cozidos, o molho de tomate, a água, o molho inglês, o tempero Cajun e a pimenta em pó. Deixe ferver, mexendo frequentemente.

4

Adicione o camarão, o suco de limão e o tomilho fresco; cozinhe até que o camarão fique rosado e opaco, cerca de 5 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

253

Calorias

  • 24g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um prato mais picante, adicione mais tempero Cajun ou uma pitada de molho apimentado.Sirva o Creole sobre arroz para fazer uma refeição completa.O prato pode ser preparado com antecedência e aquecido para maior conveniência.Para uma versão com menos calorias, substitua a manteiga por azeite.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.