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Batatas Fritas Carregadas com Sriracha

Custo $6.5, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porções
  • $6.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥔 900 gramas de batatas tipo russet
    • 2 colheres de chá de óleo vegetal
    • 1 1/2 colheres de chá de molho Sriracha
    • 🧀 1/2 xícara de queijo Cheddar ralado
    • 🥓 2 colheres de sopa de pedaços de bacon

  • Coberturas

    • 🧅 Cebolinhas verdes picadas
    • 🥛 Creme de leite (opcional)

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Coloque as batatas cortadas em uma tigela grande. Cubra com água fria e deixe descansar por 20 minutos.

3

Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius e forre uma assadeira grande com papel alumínio.

4

Escorra as batatas, enxágue e escorra novamente em um escorredor. Coloque as batatas de volta na tigela.

5

Bata o óleo e o Sriracha em uma tigela pequena até ficar homogêneo. Despeje a mistura sobre as batatas e mexa para cobrir.

6

Disponha as batatas fritas em uma única camada na assadeira preparada. Asse no forno preaquecido por 20 minutos.

7

Vire as batatas fritas e asse por mais 10 minutos.

8

Empilhe as batatas fritas no centro da assadeira com uma espátula. Adicione o queijo Cheddar ralado e os pedaços de bacon. Volte ao forno e asse até o queijo derreter, cerca de 5 minutos.

9

Decore com cebolinhas verdes picadas e sirva imediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

212

Calorias

  • 7g
    Proteína
  • 34g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma textura extra crocante, certifique-se de que as batatas estejam completamente secas antes de cobri-las com a mistura de óleo e Sriracha.Adicione Sriracha extra para aqueles que adoram batatas fritas mais picantes.Sinta-se à vontade para usar bacon de peru ou pedaços de bacon vegetariano como substituto para o bacon regular.Sirva imediatamente para o melhor sabor e textura, já que as batatas podem perder sua crocância com o tempo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.