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Nachos Carregados

Custo $25, economizar $35

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 20 Porções
  • $25

INGREDIENTES

  • Base

    • Spray de cozinha
    • 🌮 1 pacote (18 onças) de chips de tortilha

  • Carne

    • 1 ½ libras de carne moída temperada no estilo mexicano, cozida

  • Vegetais

    • 1 lata (15 onças) de feijão preto, escorrido
    • 3 pimentas jalapeno médias, fatiadas finamente
    • ¼ de cabeça de alface iceberg, picada
    • 2 talos de cebolinha, picados

  • Condimentos

    • 3 xícaras de pico de gallo
    • 1 xícara de creme de leite
    • 1 colher de sopa de água, ou conforme necessário

  • Queijo

    • 🧀 1 pacote (16 onças) de queijo cheddar médio ralado
    • 3 xícaras de molho queso blanco, aquecido

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C) e unte uma assadeira com spray de cozinha.

2

Arrume uma camada de chips de tortilha na assadeira. Polvilhe metade da carne cozida sobre os chips, depois cubra com 1/3 dos feijões, pimentas jalapeño, pico de gallo e queijo cheddar; regue 1/3 do queso blanco por cima.

3

Repita as camadas novamente começando com os chips e terminando com o queso blanco. Cubra a assadeira com papel alumínio.

4

Asse no forno pré-aquecido por 20 minutos, depois remova o papel alumínio e asse por mais 5 minutos.

5

Retire do forno e transfira os nachos para uma travessa. Cubra com alface picada, feijões restantes, pimentas jalapeño e pico de gallo.

6

Dilua o creme de leite com água suficiente e regue sobre os nachos. Regue o queso blanco restante por cima e polvilhe com cebolinhas picadas. Arrume chips de tortilha extras ao redor da travessa para apresentação.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

509

Calorias

  • 23g
    Proteína
  • 27g
    Carboidratos
  • 34g
    Gorduras

💡 Dicas

Use pico de gallo fresco para sabores mais vibrantes.Para um toque extra de especiarias, adicione mais pimentas jalapeño fatiadas ou regue com molho picante.Sirva imediatamente para obter a melhor textura e frescor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.