Brocamole Leve
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 16 Porções
- $5
Brocamole Leve
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 16 Porções
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🥑 1 abacate, descascado e sem caroço
- 🥦 1 grande cabeça de brócolis fresco
- 🧅 2 colheres de sopa de cebola roxa, picada
- 🧄 4 dentes de alho, picados
- 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de molho de pimenta quente
- 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
- 🧂 Sal a gosto
PASSOS
Ferva ou cozinhe o brócolis no vapor até ficar muito macio.
Em uma tigela grande, amasse o brócolis com o abacate.
Misture as cebolas, o alho, o suco de limão, o molho de pimenta quente e o coentro até que a mistura fique com a consistência de purê de batatas.
Tempere a gosto com sal.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
30
Calorias
- 1gProteína
- 3gCarboidratos
- 2gGorduras
💡 Dicas
Use mais suco de limão para deixar o dip mais azedo.Se preferir uma textura mais suave, bata o brócolis e o abacate em um processador de alimentos.Sirva com chips de tortilha, palitos de legumes ou use como cobertura para tacos ou nachos.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.