
Cremes de Limão
Custo $8, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 36 Porções
- $8
Cremes de Limão
Custo $8, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 36 Porções
- $8
INGREDIENTES
Recheio
- 🧂 1/3 de xícara de açúcar branco
- 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão
- 🍋 1 colher de sopa de raspas de limão
- 🥚 1 ovo
- 1 gota de corante alimentar verde, ou a gosto
Biscoitos
- 🧈 1/3 de xícara de manteiga, amolecida
- 🧂 1/4 de xícara de açúcar branco
- 🥚 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 🍞 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 🧂 1/4 de colher de chá de sal
- 🧂 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro para polvilhar
PASSOS
Coloque 1/3 de xícara de açúcar, suco de limão, raspas de limão e 1 ovo em uma panela em fogo baixo. Bata constantemente até que a mistura engrosse e quase chegue a ferver. Retire do fogo e ajuste a cor verde desejada. Reserve para esfriar.
Pré-aqueça o forno a 325°F (165°C).
Em uma tigela, creme a manteiga com 1/4 de xícara de açúcar. Misture 1 ovo e o extrato de baunilha. Misture a farinha e o sal até que a massa fique homogênea.
Enrole a massa em bolinhas de 1 polegada e coloque em uma assadeira sem untar, cerca de 2 polegadas de distância. Faça uma leve depressão no centro de cada bola com o polegar. Coloque cerca de 3/4 de colher de chá de recheio de limão no centro de cada depressão.
Asse até que os biscoitos estejam firmes, mas não dourados, por cerca de 12-15 minutos. Deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por 1 minuto antes de transferir para as grades de resfriamento.
Quando os biscoitos estiverem completamente frios, polvilhe levemente com açúcar de confeiteiro.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
52
Calorias
- 1gProteína
- 8gCarboidratos
- 2gGorduras
💡 Dicas
Para um visual mais festivo, use estênceis de açúcar de confeiteiro para decoração.Evite assar demais para manter a textura delicada.Prepare e resfrie o recheio de limão com antecedência para economizar tempo durante a montagem.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.