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Biscoitos de Pasta de Amendoim Leves e Macios

Custo $7, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 Porções
  • $7

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1 ⅓ xícaras de farinha de trigo
    • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal
  • Ingredientes Líquidos

    • 🧈 ½ xícara de manteiga sem sal
    • 🥜 ½ xícara de pasta de amendoim cremosa com baixo teor de gordura
    • 🥜 ½ xícara de pasta de amendoim crocante com baixo teor de gordura
    • 🥚 1 clara de ovo
    • 🥚 1 ovo
    • 🍚 ⅓ xícara de açúcar branco
    • 🍬 ⅓ xícara de açúcar mascavo

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 300°F (150°C). Peneire a farinha, o bicarbonato e o sal em uma tigela.

2

Em uma tigela grande, bata a manteiga sem sal, a pasta de amendoim cremosa e a crocante até ficar homogênea. Adicione a clara de ovo e o açúcar branco, depois misture até ficar suave. Adicione o ovo inteiro e o açúcar mascavo, e misture bem. Incorpore gradualmente os ingredientes secos até formar a massa.

3

Enrole a massa em bolinhas de 1 1/4 polegadas e arrume-as afastadas 2 polegadas umas das outras em assadeiras não untadas. Use um garfo para criar um padrão de grade em cada biscoito. Congele a massa por 5 a 8 minutos até ficar firme.

4

Asse os biscoitos no forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos, ou até que eles inflam. Deixe os biscoitos esfriarem nas assadeiras por 10 minutos antes de transferi-los para uma gradinha para esfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

149

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 13g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Use manteiga em temperatura ambiente para facilitar a mistura.Congelar a massa brevemente antes de assar ajuda a manter a forma do biscoito.Personalize a doçura ajustando as quantidades de açúcar conforme preferir.Armazene os biscoitos em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até uma semana.Perfeito para presentear ou servir em festas com uma bebida quente como chá ou café.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.

Minha avaliação

Principais avaliações

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    Da Califórnia, EUA

    Adoro o quão fácil é importar receitas! O guia de IA torna a cozinha tão fácil.

  • avatar
    Karen Davis
    Da Flórida, EUA

    Importar receitas é uma brincadeira, e o assistente de IA me mantém no caminho certo enquanto eu cozinho.

  • avatar
    Deborah Wilson
    Da Flórida, EUA

    A função de importação de receitas é fantástica, e o guia de voz da IA é como ter um chef pessoal!