Roughy Laranja-Limão
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Porções
- $15
Roughy Laranja-Limão
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Porções
- $15
INGREDIENTES
Peixe
- 4 filés (4 onças) de roughy laranja
Cítricos
- 🍊 1 laranja, suco extraído
- 🍋 1 limão, suco extraído
Óleo e Temperos
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 🧂 ½ colher de chá de pimenta de limão
PASSOS
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Coloque os filés no óleo quente. Regue com suco de laranja e suco de limão, depois polvilhe os filés com pimenta de limão.
Cozinhe até que o peixe se desfaça facilmente com um garfo, cerca de 2 a 3 minutos de cada lado. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve marcar pelo menos 145°F (63°C).
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
140
Calorias
- 19gProteína
- 8gCarboidratos
- 4gGorduras
💡 Dicas
Para uma textura mais crocante, passe os filés de peixe levemente na farinha antes de cozinhar.Sirva com legumes cozidos no vapor ou uma salada leve para tornar este prato uma refeição completa.Certifique-se de que a frigideira esteja bem pré-aquecida para evitar que o peixe grude.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.