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Biscoitos de Cheesecake de Limão

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 16 Min
  • 60 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Molhados

    • 🧈 ½ xícara de manteiga sem sal, amolecida
    • 🧀 3 onças de cream cheese, amolecido
    • 🥚 1 gema de ovo grande
    • 🍋 1 colher de sopa de raspas de limão frescas
    • 1 colher de chá de extrato de limão
    • 5 gotas de corante alimentar amarelo (opcional)

  • Ingredientes Secos

    • 🍚 ½ xícara de açúcar branco
    • 1 ¾ xícaras de farinha de trigo
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • 60 balas de canela vermelha, ou conforme necessário

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Forre uma assadeira com papel manteiga.

2

Bata a manteiga e o cream cheese juntos em uma tigela. Adicione o açúcar e bata até ficar leve e fofo. Adicione a gema de ovo, as raspas de limão e o extrato de limão e bata bem.

3

Peneire a farinha e o sal juntos em uma tigela. Adicione à tigela com a mistura de manteiga em 3 adições, misturando bem após cada uma. Adicione o corante alimentar e misture bem.

4

Pressione os biscoitos separados por 1 polegada na assadeira preparada usando um apertador de biscoitos equipado com um disco de flor. Pressione 1 bala de canela vermelha no centro de cada biscoito.

5

Asse no forno pré-aquecido até começar a dourar nas bordas, 14 a 16 minutos. Não asse demais.

6

Transfira os biscoitos para uma grade para esfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

41

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 5g
    Carboidratos
  • 2g
    Gorduras

💡 Dicas

Use manteiga sem sal e cream cheese de alta qualidade para o melhor sabor.Para uma cor amarela mais vibrante, ajuste a quantidade de corante alimentar amarelo ao seu gosto.Certifique-se de que os biscoitos esfriem completamente antes de armazená-los para manter sua textura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.