
Sobras de Carne Assada Hash
Custo $10, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 17 Min
- 6 Porções
- $10
Sobras de Carne Assada Hash
Custo $10, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 17 Min
- 6 Porções
- $10
INGREDIENTES
Legumes
- 🥔 3 batatas russet
- 🧅 1 cebola, picada finamente
- 1 pimentão verde, fatiado finamente
- 🍄 ½ xícara de cogumelos frescos fatiados
Carne
- 2 xícaras de cubos de carne assada de 1/2 polegada
Óleo / Tempero
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
PASSOS
Coloque as batatas em um prato próprio para micro-ondas e faça furos nas cascas com um garfo. Cozinhe no micro-ondas até ficarem levemente macias, de 7 a 8 minutos. Corte em cubos de 1 polegada.
Combine as batatas, a carne assada, a cebola, o pimentão verde e os cogumelos em uma tigela.
Pré-aqueça uma frigideira elétrica a 350 graus F (175 graus C). Cubra com óleo.
Espalhe a mistura de batata uniformemente na frigideira. Deixe cozinhar, sem mexer, até dourar, cerca de 5 minutos. Vire e continue cozinhando até que o segundo lado esteja crocante, cerca de 5 minutos a mais.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
165
Calorias
- 11gProteína
- 24gCarboidratos
- 4gGorduras
💡 Dicas
Certifique-se de que a carne assada esteja bem temperada antes de adicioná-la ao hash para obter o sabor ideal.Aquecer as batatas no micro-ondas antes reduz o tempo de cozimento na frigideira.Use uma frigideira grande para garantir cozimento uniforme e textura crocante.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.