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Bife Tempero com Cordeiro e Ervas

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 4 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Carnes

    • 4 costeletas de cordeiro
  • Vegetais e Ervas

    • 1 colher de sopa de coentro (bem picado)
    • 1 colher de sopa de manjericão (bem picado)
    • 🍋 1 limão (espremido)
  • Temperos

    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de pimenta

PASSOS

1

Tempere as costeletas de cordeiro com sal, pimenta, suco de limão, coentro e manjericão, e deixe marinando por pelo menos 1 hora.

2

Pré-aqueça uma frigideira em fogo alto e cozinhe as costeletas por 3-4 minutos de cada lado.

3

Reduza para fogo médio e cozinhe por mais 4 minutos até que a carne atinja o ponto desejado.

4

Remova a carne da frigideira, deixe descansar por 5 minutos e sirva no prato.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

350

Calorias

  • 30g
    Proteína
  • 5g
    Carboidratos
  • 20g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode preparar a marinada de cordeiro com até um dia de antecedência.Deixar a carne descansar ajuda a manter os sucos dentro dela.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.