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CookGo
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Tofu Picante Coreano

Custo $8, economizar $4

Fonte: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 1 bloco de tofu macio
    • 2 colheres de sopa de pasta de pimenta coreana
    • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • Vegetais

    • 🥒 1 pepino fatiado em tiras
    • 🥕 1/2 xícara de cenoura fatiada
  • Temperos

    • 1 colher de sopa de molho de soja
    • 1/2 colher de chá de açúcar
    • 1 colher de chá de sementes de gergelim

PASSOS

1

Corte o tofu macio em pedaços pequenos e coloque-os em um prato.

2

Em uma tigela, misture a pasta de pimenta coreana, óleo de gergelim, molho de soja e açúcar até ficar homogêneo.

3

Coloque as tiras de pepino e cenoura ao lado do tofu como acompanhamento.

4

Despeje uniformemente a mistura de pimenta sobre o tofu e os vegetais.

5

Finalize com sementes de gergelim por cima.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

95

Calorias

  • 10g
    Proteína
  • 8g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Prepare o molho de pimenta com antecedência e armazene na geladeira para maior conveniência.Escolha molho de soja sem açúcar para reduzir ainda mais as calorias.Use tofu de textura firme para manter sua forma durante o preparo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.