
Frango Apimentado Coreano com Batata (Tak Toritang)
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Porções
- $15
Frango Apimentado Coreano com Batata (Tak Toritang)
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Porções
- $15
INGREDIENTES
Proteína
- 🍗 1,25 kg de sobrecoxas de frango
Vegetais
- 🥔 2 batatas grandes, cortadas em pedaços grandes
- 🥕 2 cenouras, cortadas em pedaços de 5 cm
- 🧅 1 cebola grande, cortada em 8 pedaços
- 🧄 4 dentes de alho, esmagados
Líquidos
- 💧 60 ml de água
- 120 ml de molho de soja
Condimentos e Temperos
- 🍬 2 colheres de sopa de açúcar branco
- 3 colheres de sopa de gochujang (pasta coreana de pimenta vermelha)
PASSOS
Em uma panela grande em fogo médio, combine as sobrecoxas de frango, batatas, cenouras, cebola, alho, água, molho de soja, açúcar e gochujang.
Leve a mistura para ferver.
Reduza o fogo para baixo e cozinhe por 45 minutos até que o frango esteja cozido, os vegetais macios e o líquido tenha engrossado.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
447
Calorias
- 26gProteína
- 55gCarboidratos
- 14gGorduras
💡 Dicas
Sirva com uma tigela de arroz branco cozido quente para a melhor combinação.Adicione mais gochujang para um toque extra de picância.As sobras podem ser armazenadas na geladeira por até 3 dias e reaquecidas antes de servir.Use coxas de frango ou outro corte como alternativa às sobrecoxas.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.