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Salada Coreana de Cebolinha (Buchu Muchim)

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 3 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 100g de cebolinha, lavada e cortada em pedaços de 4cm
    • 🧅 130g de cebola fatiada finamente
  • Temperos

    • 1.5 colheres de sopa de molho de peixe
    • 3 colheres de sopa de pimenta em pó
    • 1 colher de sopa de molho de soja
    • 🧄 1 colher de sopa de alho picado
    • 1 colher de sopa de sementes de gergelim
    • Um toque de óleo de gergelim
    • 1 colher de sopa de extrato de ameixa
    • 1/2 colher de sopa de oligossacarídeo

PASSOS

1

Lave a cebolinha e corte-a em pedaços de 4cm. Fatie finamente a cebola e adicione o alho picado.

2

Misture pimenta em pó, molho de peixe, oligossacarídeo, extrato de ameixa, molho de soja, sementes de gergelim e óleo de gergelim em uma tigela.

3

Misture delicadamente a cebolinha e a cebola com a mistura de temperos para evitar esmagar a cebolinha.

4

Arrume a salada no prato e polvilhe sementes de gergelim adicionais por cima para decorar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

80

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Use cebolinha fresca para obter o melhor sabor e textura.Este prato combina bem com carnes grelhadas ou arroz.Armazene as sobras na geladeira por até 2 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.