
Cassoulet de Frango King Ranch
Custo $20, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 Porções
- $20
Cassoulet de Frango King Ranch
Custo $20, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 Porções
- $20
INGREDIENTES
Ingredientes Base
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 🧅 1 cebola branca média, picada
- 1 pimentão vermelho médio, picado
- 1 pimentão verde médio, picado
- 🍄 1 lata (10,5 onças) de sopa condensada de cogumelos
- 1 lata (10,5 onças) de sopa condensada de frango
- 🍅 1 lata (10 onças) de tomates picados com pimenta verde
- 1 xícara de caldo de frango
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 🌿 2 colheres de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de pimenta ancho em pó
- 🌿 ½ colher de chá de orégano seco
- ¼ colher de chá de pimenta chipotle em pó
- 🍗 1 frango cozido (3 libras), desfiado ou cortado em pedaços
- 🧀 1 pacote (8 onças) de queijo cheddar ralado
- 10 tortilhas de milho (6 polegadas), cortadas em quartos
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Reúna todos os ingredientes.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo alto. Refogue a cebola e os pimentões picados por cerca de 2 minutos, depois transfira para uma tigela grande separada.
Na mesma tigela grande, misture as sopas condensadas, os tomates picados com pimenta verde, o caldo de frango, o creme de leite, o cominho, a pimenta ancho em pó, o orégano e a pimenta chipotle em pó para criar o molho.
Espalhe um pouco do molho na base de um refratário de 9x13 polegadas. Crie a primeira camada: metade do frango desfiado, metade do molho, metade do queijo cheddar e metade das tortilhas.
Coloque o restante do frango sobre as tortilhas. Espalhe todo o molho restante, exceto 1/2 xícara, sobre o frango, depois cubra com 1/3 do queijo cheddar e as tortilhas restantes.
Adicione a última 1/2 xícara de molho e polvilhe o restante do queijo por cima.
Asse o prato no forno pré-aquecido por 40 minutos, ou até borbulhar.
Opcional: gratine por 2 a 3 minutos até que a parte superior esteja dourada.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva quente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
479
Calorias
- 32gProteína
- 25gCarboidratos
- 28gGorduras
💡 Dicas
Use frango assado para conveniência e mais sabor.Para mais cremosidade, substitua o creme de leite por iogurte grego natural.Prepare com antecedência e congele o prato para refeições rápidas.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.