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Kimchi Refogado com Barriga de Porco

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne

    • 1 kg de barriga de porco
  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola
    • 1 cebolinha
    • 2 xícaras de kimchi
  • Temperos

    • 2 colheres de sopa de gochujang
    • 🧄 4 colheres de sopa de alho picado
    • 🍬 4 colheres de sopa de açúcar
    • 6 colheres de sopa de pimenta em pó
    • 4 colheres de sopa de molho de soja

PASSOS

1

Corte a cebola e a cebolinha em tamanhos apropriados.

2

Prepare a mistura de temperos com gochujang, alho, açúcar, pimenta em pó e molho de soja.

3

Corte a barriga de porco em pedaços de tamanho adequado.

4

Frite a barriga de porco em uma frigideira ou panela funda até dourar levemente.

5

Adicione o kimchi, a cebolinha e a cebola na panela.

6

Adicione a mistura de temperos preparada e refogue tudo junto.

7

Cozinhe até que tudo esteja bem combinado e aquecido.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

450

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 20g
    Carboidratos
  • 30g
    Gorduras

💡 Dicas

Use kimchi fresco para um sabor azedo.Sirva com arroz cozido para uma refeição completa.Ajuste a pimenta em pó para o nível desejado de picância.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.