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Cordon Bleu de Frango Aberto Keto

Custo $15, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 450 gramas de filés de frango, batidos até uma espessura de 1/4 de polegada
    • 🥚 2 ovos grandes
    • 110 gramas de presunto fatiado do delicatéssen
    • 1 xícara de queijo suíço ralado

  • Tempero

    • 🧂 Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
    • 1 colher de chá de mostarda Dijon
    • ½ colher de chá de alho em pó

  • Farinhas e Queijo

    • ⅔ xícara de farinha de amêndoa
    • ⅓ xícara de queijo parmesão recém-ralado

  • Óleos

    • ¼ xícara de óleo de abacate

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

2

Tempere os filés de frango com sal e pimenta.

3

Bata os ovos e a mostarda Dijon juntos em uma tigela rasa. Combine a farinha de amêndoa, o queijo parmesão e o alho em pó em outra tigela rasa. Mergulhe os filés de frango na mistura de ovos, deixando o excesso escorrer. Empane com a mistura de farinha de amêndoa, depois coloque em um prato.

4

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione os filés de frango e cozinhe até dourar, 3 a 4 minutos de cada lado.

5

Coloque os filés de frango em uma assadeira. Cubra com as fatias de presunto e cubra com queijo suíço.

6

Asse no forno pré-aquecido até que o queijo tenha derretido, 4 a 5 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

606

Calorias

  • 46g
    Proteína
  • 7g
    Carboidratos
  • 44g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que o frango esteja batido uniformemente para um cozimento uniforme.Use presunto de alta qualidade e queijo suíço para um sabor melhor.Sirva com uma salada leve para equilibrar os sabores ricos do prato.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.