env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Sorvete Keto

Custo $5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 3 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 🥛 1 xícara de creme de leite fresco
    • 2 colheres de sopa de adoçante em pó sem calorias (como Swerve)
    • 1 colher de sopa de vodca
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • ¼ colher de chá de goma xantana
    • 🧂 1 pitada de sal

PASSOS

1

Combine o creme, adoçante, vodca, extrato de baunilha, goma xantana e sal em um pote de tamanho médio com boca larga.

2

Bata a mistura de creme com um liquidificador de imersão em movimento para cima e para baixo até que o creme tenha engrossado e formado picos suaves, aproximadamente 60 a 75 segundos.

3

Cubra o pote e coloque no freezer por 3 a 4 horas, mexendo a cada 30 a 40 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

291

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 3g
    Carboidratos
  • 29g
    Gorduras

💡 Dicas

Adicionar uma pequena quantidade de vodca ajuda a evitar que o sorvete congele completamente.Mexa a mistura a cada 30-40 minutos enquanto estiver no freezer para manter uma textura suave.Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem misturados para um sabor consistente.Se preferir um perfil de sabor diferente, tente incorporar outros extratos, como amêndoa ou hortelã.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.