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Igual ao Chili do Wendy's

Custo $25, economizar $35

Fonte: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 10 Porções
  • $25

INGREDIENTES

  • Base

    • 2 colheres de sopa de azeite
    • 🥩 2 libras de carne moída

  • Vegetables

    • 🥬 2 talos de aipo, picados
    • 🧅 1 cebola, picada
    • 1 pimentão verde, picado

  • Canned Goods

    • 🍅 3 latas (400 gramas) de tomates cozidos
    • 1 lata (400 gramas) de molho de tomate
    • 1 lata (280 gramas) de tomates picados com pimentões verdes (como RO*TEL)
    • 💧 1 xícara de água
    • 2 pacotes (35 gramas) de tempero para chili (como McCormick® Mistura para Tempero de Chili Suave)
    • 1 lata (400 gramas) de feijão-vermelho, sem drenar
    • 1 lata (400 gramas) de feijão-fradinho, sem drenar

  • Seasonings

    • 🧂 sal e pimenta-do-reino a gosto
    • 1 colher de sopa de vinagre branco, ou mais a gosto

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio-alto. Pressione a carne moída no óleo quente para formar um grande hambúrguer; deixe a parte inferior dourar por 8 a 10 minutos.

3

Mexa e quebre a carne dourada em pedaços pequenos. Continue cozinhando até que não esteja mais rosa, cerca de 5 minutos.

4

Adicione o aipo, a cebola e o pimentão na carne e cozinhe até que a cebola esteja translúcida, cerca de 5 minutos.

5

Despeje os tomates cozidos, o molho de tomate, os tomates picados com pimentões verdes e a água.

6

Quebre pedaços grandes de tomates cozidos.

7

Misture o tempero para chili. Adicione o feijão-vermelho e o feijão-fradinho. Tempere com sal e pimenta.

8

Deixe ferver, depois reduza o fogo para baixo e deixe cozinhar em fogo brando por 1 hora.

9

Misture o vinagre no chili logo antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

326

Calorias

  • 23g
    Proteína
  • 29g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva coberto com cebolas brancas finamente picadas para uma crocância extra.Queijo ralado é um ótimo acompanhamento para um sabor adicional.O chili fica melhor no dia seguinte à medida que os sabores se misturam - ótimo para preparação de refeições.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.