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Biscoitos Gigantes de Café da Manhã

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 24 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Molhados

    • 2 xícaras de açúcar branco
    • 1 xícara de pasta de amendoim
    • 🧈 1 xícara de manteiga
    • 💧 ½ xícara de água
    • 2 colheres de sopa de extrato de baunilha
    • 🥚 2 ovos grandes

  • Ingredientes Secos

    • 2 ¼ xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • 1 ½ xícaras de aveia em flocos
    • 1 ½ xícaras de passas
    • 6 xícaras de anéis de cereais de aveia torrada

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C).

2

Misture o açúcar, a pasta de amendoim, a manteiga, a água, a baunilha e os ovos em uma tigela grande até ficar homogêneo.

3

Combine a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal; misture no bolo de biscoito.

4

Misture a aveia e as passas, depois misture cuidadosamente os cereais.

5

Coloque porções de 1/2 xícara de massa em assadeiras untadas, deixando cerca de 10 cm de espaço entre os biscoitos. Achate os biscoitos até que tenham 2,5 cm de espessura.

6

Asse no forno pré-aquecido até que as bordas dos biscoitos estejam levemente douradas, cerca de 10-12 minutos. Deixe descansar nas assadeiras por 5 minutos antes de remover para esfriar completamente em uma grade.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

325

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 45g
    Carboidratos
  • 14g
    Gorduras

💡 Dicas

Armazene os biscoitos à temperatura ambiente em um recipiente hermético.Para uma versão sem nozes, substitua a pasta de amendoim por pasta de semente de girassol.Você pode substituir as passas por outras frutas secas como cranberries ou damascos picados.Adicione uma colher de chá de canela para mais sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.