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Jambalaya da Jen

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Base

    • 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
    • 🧅 ¼ xícara de cebola picada
    • ⅓ xícara de aipo picado
    • ¼ xícara de pimentão verde picado
  • Líquidos e Temperos

    • 🍅 1 lata (14.5 onças) de tomates em cubos
    • 1 ½ xícaras de caldo de frango
    • 1 colher de chá de manjericão seco
    • ¼ colher de chá de alho em pó
    • ¼ colher de chá de pimenta preta
    • ¼ colher de chá de molho picante
    • 1 folha de louro
  • Grãos

    • ⅔ xícara de arroz branco de grão longo
  • Proteínas

    • 🍗 ⅔ xícara de peito de frango cozido e cortado em cubos
    • ⅔ xícara de linguiça italiana cozida e desfiada
    • 🍤 ⅔ xícara de camarão cozido e descascado

PASSOS

1

Derreta a margarina em uma panela grande em fogo médio. Misture a cebola, o aipo e o pimentão; cozinhe até amolecer, cerca de 5 minutos.

2

Adicione os tomates em cubos, o caldo de frango e o arroz; tempere com manjericão, alho, pimenta, molho picante e folha de louro. Deixe ferver em fogo médio-alto, depois abaixe o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que o arroz esteja pronto, cerca de 20 minutos.

3

Depois que o arroz estiver cozido, misture o frango, a linguiça e o camarão. Cozinhe por alguns minutos até aquecer bem. Remova a folha de louro antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

375

Calorias

  • 21g
    Proteína
  • 32g
    Carboidratos
  • 17g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor adicional, frite a linguiça até ficar levemente crocante antes de adicioná-la ao prato.Fique à vontade para ajustar o nível de especiarias aumentando ou diminuindo a quantidade de molho picante.Substitua o camarão por vieiras ou lagostins para variar.Use tomates frescos em vez de enlatados para um sabor mais fresco.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.