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Salada de Repolho Estilo Japonês

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Legumes

    • ½ de uma cabeça grande de repolho, sem miolo e cortada em tiras
    • 🧅 1 maço de cebolinhas verdes, finamente fatiadas
  • Nozes e Sementes

    • 1 xícara de flocos de amêndoa
    • 🍶 ¼ xícara de sementes de gergelim torradas
  • Temperos e Condimentos

    • 3 colheres de sopa de óleo de gergelim
    • 3 colheres de sopa de vinagre de arroz
    • 🌟 1 colher de sopa de açúcar branco (Opcional)
    • 🧄 1 dente de alho, picado (Opcional)
    • 1 colher de chá de gengibre fresco ralado (Opcional)
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de pimenta preta

PASSOS

1

Combine repolho, cebolinha, amêndoa e sementes de gergelim em uma tigela grande.

2

Prepare o molho: Bata juntos óleo de gergelim, vinagre, açúcar, alho, gengibre, sal e pimenta em uma tigela pequena até que o açúcar esteja dissolvido.

3

Despeje o molho sobre a mistura de repolho e misture bem até que tudo esteja combinado.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

126

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 8g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma textura mais crocante, deixe a salada descansar por pelo menos 10 minutos antes de servir.Guarde as sobras na geladeira por até 2 dias.Ajuste as quantidades de açúcar e sal conforme o gosto pessoal ou necessidades dietéticas.Use amêndoas e sementes de gergelim torradas para um sabor mais profundo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.