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Bolinhos Fritos Jamaicanos

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 4 xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres de chá de fermento em pó
    • 🧂 1 ½ colheres de chá de sal

  • Ingredientes Líquidos

    • 🧈 ½ xícara de manteiga, cortada em cubos e amolecida
    • 💧 ½ xícara de água fria

  • Para Fritar

    • 1 xícara de óleo vegetal

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela grande.

3

Incorpore a manteiga até que a mistura fique esfarelada.

4

Misture a água, uma colher de sopa de cada vez, para formar uma massa firme; amasse brevemente.

5

Aqueça o óleo em uma frigideira pesada grande em fogo médio. Quebre pedaços da massa e molde-os no formato de bolinhos.

6

Coloque os bolinhos no óleo quente sem lotar a panela; frite até dourar, cerca de 3 minutos de cada lado.

7

Remova os bolinhos da panela e escorra em papel toalha antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

472

Calorias

  • 9g
    Proteína
  • 64g
    Carboidratos
  • 20g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma versão mais leve, use menos manteiga ou substitua por margarina.Sirva com bacalhau ou molho para um café da manhã no estilo jamaicano tradicional.Certifique-se de que o óleo esteja em fogo médio para evitar queimar ou cozinhar demais.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.