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Jalapeños Recheados II

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 5 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Óleos e Gorduras para Cozinhar

    • 1 litro de óleo para fritura profunda

  • Vegetais

    • 10 pimentas jalapeño

  • Queijos e Laticínios

    • 1 xícara de cream cheese amolecido

  • Ervas e Temperos

    • 🌿 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
    • 🧄 1 colher de sopa de alho picado
    • 🧂 Sal a gosto
    • Pimenta a gosto

  • Ovos

    • 🥚 3 ovos batidos

  • Empanados

    • 1 xícara de farinha de rosca temperada no estilo italiano

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno.

2

Aqueça o óleo em uma panela grande e pesada até 375°F (190°C).

3

Disponha os jalapeños em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 5 minutos, virando uma vez, até dourar levemente. Em seguida, coloque-os em um recipiente hermético pequeno.

4

Em uma tigela, bata junto o cream cheese, coentro, alho, sal e pimenta.

5

Coloque os ovos e a farinha de rosca em tigelas separadas.

6

Descasque as peles e retire os talos dos jalapeños, corte as pontas e remova as sementes. Recheie cada jalapeño com quantidades iguais da mistura de cream cheese.

7

Passe os jalapeños recheados nos ovos e cubra com farinha de rosca.

8

Frite os jalapeños empanados em lotes por cerca de 5 minutos até dourarem. Escorra em papel toalha.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

460

Calorias

  • 11g
    Proteína
  • 20g
    Carboidratos
  • 38g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva esses poppers com geleia de ameixa ou jalapeño para um molho perfeito.Certifique-se de que o óleo mantenha uma temperatura constante de 375°F para uma fritura uniforme.Use luvas ao manusear jalapeños para evitar irritação ou queimaduras.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.