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Hummus de Jalapeño

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Main

    • 1 xícara de grão-de-bico enlatado
    • ⅓ xícara de rodelas de pimenta jalapeño enlatada, suco reservado
    • 3 colheres de sopa de tahine
    • 🧄 3 dentes de alho, picados
    • 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão
    • ½ colher de chá de cominho em pó
    • ½ colher de chá de curry em pó
    • Pimenta vermelha moída a gosto

PASSOS

1

Coloque o grão-de-bico, as pimentas jalapeño e o suco reservado, o tahine, o alho e o suco de limão em um liquidificador ou processador de alimentos.

2

Tempere com cominho, curry em pó e pimenta vermelha moída.

3

Bata até ficar homogêneo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

75

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 9g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva com chips de pita ou palitos de legumes frescos para um aperitivo saudável.Ajuste a quantidade de suco de jalapeño para obter a ardência desejada.Armazene as sobras em um recipiente hermético por até 5 dias na geladeira.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.