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Quesadillas de Jalapeño e Bacon Canadense para o Café da Manhã

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Laticínios

    • 🧈 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, dividida
    • 2 onças de cream cheese, amolecido
    • 1 xícara de queijo mexicano ralado, dividido
    • 1 colher de sopa de creme de leite

  • Vegetais

    • 2 pimentas jalapeño, sem sementes e picadas
    • 🧅 2 cebolinhas verdes, fatiadas

  • Carne

    • 3 fatias de bacon canadense da Jones Dairy Farm, picadas

  • Ovos

    • 🥚 4 ovos grandes

  • Despensa

    • 🥛 2 colheres de sopa de leite integral
    • 1 colher de chá de azeite de oliva extra virgem
    • 🧂 1 pitada de sal marinho
    • 2 tortilhas de farinha
    • 1/4 de colher de chá de salsa

PASSOS

1

Em uma frigideira antiaderente, derreta 1 colher de sopa de manteiga em fogo médio.

2

Adicione as pimentas jalapeño e cozinhe por 2-3 minutos, mexendo frequentemente. Adicione o bacon canadense e cozinhe por mais 1-2 minutos. Remova para um prato forrado com papel toalha.

3

Em uma tigela de mistura média, bata os ovos e o leite até ficarem espumosos.

4

Limpe a frigideira, adicione 1 colher de sopa de manteiga e azeite à panela e aqueça em fogo baixo.

5

Despeje os ovos, polvilhe sal marinho sobre os ovos e deixe descansar por 3 minutos. Polvilhe 1/3 de xícara de queijo, pimentas e bacon canadense sobre os ovos. Cozinhe por 1 minuto, depois vire os ovos. Cozinhe até que o fundo esteja firme, 2-3 minutos. Deslize para um prato e reserve.

6

Espalhe cream cheese sobre as tortilhas.

7

Coloque uma frigideira de ferro fundido em fogo médio, adicione 1/2 colher de sopa de manteiga. Assim que derreter, coloque a tortilha preparada na panela, com o lado do cream cheese para cima. Polvilhe 1/3 de xícara de queijo sobre toda a superfície, coloque metade dos ovos sobre metade da tortilha e polvilhe metade das cebolinhas verdes sobre os ovos. Dobre ao meio.

8

Remova para uma tábua de cortar, deixe descansar por 1-2 minutos antes de cortar. Repita com a segunda tortilha e os ovos restantes. Sirva com creme de leite e salsa.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

839

Calorias

  • 38g
    Proteína
  • 34g
    Carboidratos
  • 62g
    Gorduras

💡 Dicas

Ajuste o nível de especiarias variando a quantidade de jalapeño usada.Para uma versão mais saudável, use tortilhas integrais e reduza o queijo.Certifique-se de cozinhar os ovos em fogo baixo para evitar que eles cozinhem demais ou sequem.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.