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Legumes Italianos

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🥦 1 xícara de floretes de brócolis
    • 🥦 1 xícara de floretes de couve-flor
    • 🥒 2 abobrinhas pequenas
    • 🧅 1 cebola pequena
    • 3 talos de aipo
  • Despensa

    • 💧 2 xícaras de água
    • 1 lata de molho de tomate, com baixo teor de sódio
    • 2 colheres de chá de manjericão
    • 🧂 Sal a gosto
    • 🍝 1 pacote de massa de 1 libra, qualquer formato

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Coloque 1 xícara de água quente em uma panela.

3

Adicione os legumes e cozinhe por 5 minutos.

4

Adicione o molho de tomate, a xícara restante de água, o manjericão e o sal.

5

Deixe ferver até aquecer completamente.

6

Sirva com massa cozida.

7

Refrigere as sobras.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

343

Calorias

  • 13g
    Proteína
  • 66g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Use massa integral para mais fibras e nutrientes.Adicione queijo parmesão ralado na hora ou um toque de levedura nutricional para mais sabor.Para preparação de refeições, armazene o molho e a massa separadamente para evitar que fiquem encharcados.O manjericão restante pode ser usado como guarnição ou misturado em um pesto para pratos futuros.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.