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Abobrinha de Verão Inspirada na Itália

Custo $4.5, economizar $5.5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Porções
  • $4.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 2 colheres de sopa de óleo vegetal, divididas
    • 1 abobrinha média, fatiada finamente
    • 1 colher de sopa de água
    • 🧂 Sal e pimenta
    • 1 colher de sopa de manjericão fresco
    • 🧀 6 colheres de sopa de queijo parmesão ou queijo romano, ralado

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira grande e própria para forno em fogo médio-alto.

3

Arrume a abobrinha na frigideira, adicione água e tempere levemente com sal, pimenta e manjericão.

4

Cubra e cozinhe em fogo médio por 5 minutos ou até ficar macia e crocante.

5

Polvilhe com queijo e regue com o óleo restante. Coloque sob a grelha pré-aquecida e asse até que o queijo derreta e fique levemente dourado.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

98

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 2g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

Use manjericão fresco para um sabor máximo, mas manjericão seco pode ser substituído, se necessário.Tenha cuidado para não cozinhar demais a abobrinha para manter uma textura macia e crocante.Para um prato mais leve, reduza a quantidade de queijo utilizada.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.