Frittata Italiana
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Porções
- $12
Frittata Italiana
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Porções
- $12
INGREDIENTES
Carne
- ½ xícara de salame picado
Vegetais
- 🍅 ½ xícara de corações de alcachofra, escorridos e picados
- 🍄 ½ xícara de tomates cereja picados
- 1 lata (4.5 onças) de cogumelos fatiados, escorridos
- 2 cebolinhas verdes picadas
- 1 dente de alho, picado
Laticínios
- 🥚 6 ovos
- 🥛 ⅓ xícara de leite
- ⅓ xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
Temperos e Condimentos
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1 colher de chá de pó de cebola
- 🧂 1 colher de chá de sal
- Pimenta-do-reino moída a gosto
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 220 graus Celsius. Unte um refratário raso de 2 litros.
Aqueça uma frigideira em fogo médio; cozinhe e mexa o salame, alcachofras, tomates e cogumelos até que estejam aquecidos, cerca de 4 minutos. Transfira a mistura de salame para o refratário.
Bata os ovos, o leite, as cebolinhas verdes, o alho, o manjericão, o pó de cebola, o sal e a pimenta em uma tigela grande; despeje os ovos sobre a mistura de salame. Polvilhe com queijo mussarela e queijo parmesão.
Asse até que os ovos estejam firmes e o queijo derretido, cerca de 20 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
211
Calorias
- 17gProteína
- 6gCarboidratos
- 13gGorduras
💡 Dicas
Substitua ingredientes como espinafre, pimentões ou outros queijos para variação.Frittatas podem ser armazenadas na geladeira por até 3 dias e reaquecidas.Sirva com uma salada ou torrada para uma refeição mais completa.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.