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Sopa Detox de Repolho Vegana no Instant Pot

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • 3 xícaras de repolho verde picado grosseiramente
    • 🥕 3 cenouras médias, picadas
    • 🌱 3 talos de aipo, picados
    • 🧅 1 cebola média, picada
  • Líquidos

    • 2 ½ xícaras de caldo de legumes
    • 🍅 1 lata (14.5 onças) de tomates picados
  • Temperos

    • 🧄 2 dentes de alho
    • 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
    • 🍋 1 colher de sopa de suco de limão
    • 2 colheres de chá de sálvia seca

PASSOS

1

Combine repolho, caldo de legumes, tomates picados, cenouras, aipo, cebola, alho, vinagre, suco de limão e sálvia em uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot).

2

Feche e trave a tampa. Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante; defina o temporizador para 15 minutos. Permita de 10 a 15 minutos para a pressão aumentar.

3

Libere a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, de 10 a 40 minutos. Desbloqueie e remova a tampa.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

67

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 13g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de picar os vegetais uniformemente para garantir cozimento consistente.Use repolho fresco para obter o máximo de sabor e textura.A liberação natural da pressão realça o sabor e mantém os vegetais intactos.Guarde a sopa restante em um recipiente hermético por até 5 dias na geladeira.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.