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Goulash de Panela de Pressão

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🥩 450 gramas de carne moída

  • Vegetais

    • 🍄 1 pote de cogumelos fatiados
    • 🧅 ½ cebola picada
    • 🧄 3 dentes de alho

  • Condimentos e Temperos

    • 🧂 Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino a gosto
    • 2 colheres de sopa de tempero italiano
    • 3 folhas de louro
    • 3 colheres de sopa de molho de soja

  • Ingredientes em Lata

    • 2 latas (425 gramas) de molho de tomate
    • 2 latas (425 gramas) de tomates picados

  • Massa

    • 2 xícaras de macarrão

  • Outros

    • 💧 2 ½ xícaras de água

PASSOS

1

Ligue uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot) e selecione a função Sauté. Adicione carne, cogumelos, cebola, alho, sal e pimenta. Cozinhe e mexa até dourar e desmanchar. Escorra e descarte a gordura.

2

Adicione o molho de tomate, os tomates picados, a água, o macarrão seco, o molho de soja, o tempero italiano e as folhas de louro. Feche e trave a tampa. Selecione alta pressão e cozinhe por 4 minutos.

3

Deixe de 10 a 15 minutos para a pressão aumentar, depois libere a pressão cuidadosamente usando o método de liberação rápida. Desbloqueie e remova a tampa. Remova as folhas de louro antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

278

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 27g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor aprimorado, considere usar queijo parmesão ralado fresco como cobertura.Você pode substituir a carne moída por peru ou proteína vegetal para uma opção mais saudável ou vegana.Adicione mais vegetais como pimentões ou abobrinha para mais nutrição.Lembre-se de remover as folhas de louro antes de servir, pois elas não são comestíveis.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.