Sopa de Tortilla de Frango na Panela de Pressão

Name: Sopa de Tortilla de Frango na Panela de Pressão
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 🍗 ½ quilo de peito de frango sem pele e sem osso; 🧂 sal e pimenta-do-reino a gosto; 🧂 2 colheres de chá de cominho em pó; 🧂 2 colheres de chá de páprica picante; 🥕 ½ xícara de cenoura descascada e picada; 🥬 ½ xícara de aipo fatiado; 🌽 ½ xícara de milho congelado, descongelado; 1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido; 🥣 1 caixa (32 onças) de caldo de frango Swanson® (4 xícaras); 2 colheres de sopa de pasta de tomate; 🌮 2 tortilhas de milho (8 polegadas), cortadas em tiras; 2 colheres de sopa de coentro fresco picado, ou a gosto; 🥑 1 abacate, picado (opcional); 1 pimenta jalapeño, fatiada, ou a gosto (opcional)

Custo $12, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porções
$12

Sopa de Tortilla de Frango na Panela de Pressão

Custo $12, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porções
$12

INGREDIENTES

Proteína
- 🍗 ½ quilo de peito de frango sem pele e sem osso
Temperos
- 🧂 sal e pimenta-do-reino a gosto
- 🧂 2 colheres de chá de cominho em pó
- 🧂 2 colheres de chá de páprica picante
Vegetais
- 🥕 ½ xícara de cenoura descascada e picada
- 🥬 ½ xícara de aipo fatiado
- 🌽 ½ xícara de milho congelado, descongelado
Leguminosas
- 1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
Caldo
- 🥣 1 caixa (32 onças) de caldo de frango Swanson® (4 xícaras)
Outros
- 2 colheres de sopa de pasta de tomate
- 🌮 2 tortilhas de milho (8 polegadas), cortadas em tiras
- 2 colheres de sopa de coentro fresco picado, ou a gosto
- 🥑 1 abacate, picado (opcional)
- 1 pimenta jalapeño, fatiada, ou a gosto (opcional)

PASSOS

Tempere o frango com sal e pimenta. Adicione o frango, cenoura, aipo, feijão, milho, pasta de tomate, cominho, páprica e caldo de frango Swanson® em uma panela Instant Pot de 6 litros.

Trave a tampa e feche a válvula de liberação de pressão. Cozinhe sob pressão alta, ajustando o temporizador para 5 minutos (o temporizador começará a contar assim que a pressão for atingida - leva cerca de 15 minutos). Quando terminar, pressione Cancelar e use o método de liberação rápida para liberar a pressão.

Retire o frango da panela. Desfie o frango e devolva à panela. Tempere a gosto.

Sirva coberto com tiras de tortilha, coentro fresco picado, abacate ou pimenta jalapeño fatiada, se desejar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

244

Calorias

23g
Proteína
34g
Carboidratos
3g
Gorduras

💡 Dicas

Use caldo de frango fresco e de alta qualidade para melhor sabor.Ajuste os temperos com base no nível desejado de ardência.Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.