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Macarrão com Carne no Instant Pot

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 5 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 1 pacote de 16 onças de macarrão tipo talharim congelado
    • 450 gramas de carne para ensopado
    • 🍄 170 gramas de cogumelos portobello, cortados em quartos
    • 🧅 1 cebola média, cortada ao meio e fatiada finamente

  • Temperos e Molhos

    • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • ½ colher de chá de cebola granulada
    • ½ colher de chá de alho granulado
    • ½ colher de chá de mistura de temperos sem sal
    • 1 pacote de 1.8 onças de sopa seca de cebola e cogumelo

  • Líquidos

    • 1 xícara de caldo de carne
    • 💧 2 xícaras de água

  • Outros

    • 1 colher de sopa de azeite de oliva
    • 🧈 1 colher de sopa de manteiga

PASSOS

1

Coloque o macarrão congelado na geladeira para descongelar, por 8 horas ou durante a noite.

2

Ligue uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot) e selecione a função Sauté.

3

Combine farinha, sal, cebola granulada, alho granulado e mistura de temperos em um saco vedável. Adicione a carne para ensopado, feche o saco e agite para cobrir completamente a carne.

4

Adicione óleo e manteiga à Instant Pot. Cozinhe a carne em lotes até dourar, cerca de 5 minutos por lote, removendo a carne selada para um prato.

5

Adicione os cogumelos e a cebola à panela, depois despeje o caldo de carne; leve para ferver enquanto raspa os pedaços dourados do fundo da panela com uma colher de pau.

6

Misture água e sopa de cebola e cogumelo seca em uma tigela pequena e despeje sobre o macarrão.

7

Cancele a função Sauté e selecione alta pressão. Cozinhe por 15 minutos, permitindo 10-15 minutos para a pressão aumentar.

8

Libere a pressão naturalmente por 15 minutos, depois libere rapidamente qualquer pressão restante. Desbloqueie e remova a tampa. Sirva imediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

683

Calorias

  • 32g
    Proteína
  • 76g
    Carboidratos
  • 28g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um molho mais grosso, misture uma pasta de amido de milho e água e adicione após o cozimento.Certifique-se de que a carne esteja bem selada para realçar o sabor.Sirva com pão crocante como acompanhamento para uma refeição completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.