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Tortinhas Individuais de Maçã Honeycrisp

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 2 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Massa

    • 1 folha de massa folhada congelada
  • Adoçantes

    • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo compactado
    • 1 colher de sopa de açúcar branco
  • Especiarias

    • 1 pitada de canela em pó
    • 🧂 1 pitada de sal
  • Laticínios

    • 🧈 4 colheres de chá de manteiga sem sal, dividida
  • Frutas

    • 🍋 1 colher de chá de suco de limão
    • 🍎 2 maçãs Honeycrisp grandes

PASSOS

1

Reúna os ingredientes e pré-aqueça o forno a 400°F (200°C). Forre uma assadeira com papel manteiga e prepare dois ramequins de 6 onças.

2

Coloque a folha de massa folhada em uma superfície de trabalho para descongelar por 5 minutos. Corte 2 discos de massa no diâmetro dos ramequins e transfira-os para a assadeira. Perfure cada disco com um garfo.

3

Asse até que estejam inchados e dourados, aproximadamente 15 minutos. Deixe esfriar e pressione levemente para desinflar.

4

Aumente a temperatura do forno para 425°F (220°C). Misture os açúcares, a canela e o sal em uma tigela.

5

Use 1 1/2 colheres de chá de manteiga para untar os ramequins. Distribua a mistura de açúcar uniformemente, reservando 1 1/2 colheres de chá.

6

Descasque as maçãs em tiras usando um descascador de batatas e deixe as tiras de molho em água misturada com suco de limão.

7

Monte cada torta enrolando as tiras de maçã no diâmetro do ramequim e coloque-as dentro sobre a mistura de açúcar.

8

Espalhe a manteiga restante sobre as maçãs. Polvilhe a mistura de açúcar reservada e coloque os discos de massa por cima, com o lado perfurado para baixo.

9

Asse até dourar e os sucos borbulharem, cerca de 30 minutos. Deixe esfriar por 10 minutos antes de servir.

10

Vire os ramequins em pratos de servir e separe as camadas usando uma colher, se desejar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

919

Calorias

  • 10g
    Proteína
  • 104g
    Carboidratos
  • 54g
    Gorduras

💡 Dicas

Para tornar as tortas ainda mais visualmente atraentes, pincele as tortas assadas com geleia de damasco derretida.Sirva com sorvete de baunilha ou chantilly para uma experiência indulgente.Certifique-se de que as tiras de maçã sejam descascadas tão longas quanto possível para facilitar o enrolamento.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.