Hummus (Pasta de Grão-de-Bico do Oriente Médio)
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 Porções
- $5
Hummus (Pasta de Grão-de-Bico do Oriente Médio)
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 Porções
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes principais para o dip
- 🌱 1,5 xícaras de grão-de-bico (cozido)
- 3 colheres de sopa de tahine (pasta de gergelim)
- 🧄 1 dente de alho (ralado)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1/2 colher de chá de cominho
- 🧂 Uma pitada de sal
Coberturas
- Uma pitada de páprica em pó
- 1 colher de chá de azeite de oliva
PASSOS
Adicione todos os ingredientes principais para o dip no processador de alimentos e misture até ficar homogêneo.
Adicione pequenas quantidades de água gradualmente para ajustar a consistência desejada, se necessário.
Coloque o hummus finalizado em uma tigela e adicione as coberturas.
Sirva com pão ou palitos de vegetais.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
200
Calorias
- 6gProteína
- 15gCarboidratos
- 12gGorduras
💡 Dicas
Se estiver usando grão-de-bico em lata, certifique-se de escorrer bem.Você pode ajustar o nível de acidez ao seu gosto adicionando ou reduzindo a quantidade de suco de limão.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.