Hummus I
Custo $4.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 Porções
- $4.5
Hummus I
Custo $4.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 Porções
- $4.5
INGREDIENTES
Base
- 2 latas (15 onças) de grão-de-bico, escorridas
- ½ xícara de tahine torrado
Tempero
- 🍋 ¼ xícara de suco de limão
- 🍋 1 colher de chá de raspas de limão, picadas
- 🧄 2 dentes de alho
- 🌿 ¼ xícara de salsa de folhas planas bem compactada
- 🧅 ¼ xícara de cebolinhas picadas
- 🧂 Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída a gosto
PASSOS
Coloque o grão-de-bico, o tahine, o suco de limão, as raspas de limão, o alho, a salsa e a cebolinha na tigela de um processador de alimentos.
Bata até ficar homogêneo, adicionando água se a mistura estiver muito grossa.
Tempere a gosto com sal e pimenta.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
62
Calorias
- 2gProteína
- 7gCarboidratos
- 3gGorduras
💡 Dicas
Para um homus mais liso, remova as cascas dos grãos-de-bico.Ajuste a espessura adicionando mais água ou azeite à mistura.Experimente adicionar especiarias como cominho, páprica ou flocos de pimenta para variação.Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.