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Pão de Milho com Água Quente

Custo $3.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porções
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1 xícara de fubá
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 🍬 1 colher de chá de açúcar branco

  • Ingredientes Molhados

    • 💧 ¾ xícara de água fervente
    • 1 colher de sopa de gordura de bacon
    • 1 xícara de gordura de bacon, ou conforme necessário

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Combine fubá, sal e açúcar em uma tigela média. Adicione água fervente e 1 colher de sopa de gordura de bacon; mexa até que a gordura de bacon derreta.

3

Despeje gordura de bacon até uma profundidade de 1/2 polegada em uma frigideira grande; aqueça a 375°F (190°C).

4

Modele a mistura de fubá em 12 bolas achatadas usando uma colher de sopa generosa como guia de medição.

5

Frite as bolas moldadas, virando uma vez, no óleo quente até ficarem crocantes e douradas, cerca de 5 minutos por leva. Escorra em toalhas de papel e sirva morno.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

95

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 16g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Use gordura de bacon recém-derretida para um sabor autêntico.Sirva com xarope de bordo ou mel para mais doçura.Evite superlotar a frigideira para garantir uma fritura adequada e crocância.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.