env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Horchata

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 6 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 💧 5 xícaras de água
    • 🍚 1 xícara de arroz branco de grãos longos cru
  • Temperos

    • 🍬 ⅔ xícara de açúcar branco
    • ½ colher de sopa de canela em pó
    • ½ colher de sopa de extrato de baunilha
  • Laticínios Opcionais

    • 🥛 ½ xícara de leite (opcional)

PASSOS

1

Despeje a água e o arroz em um liquidificador; misture até que o arroz comece a se despedaçar, cerca de 1 minuto. Deixe o arroz e a água descansando à temperatura ambiente por pelo menos 3 horas.

2

Coar a água do arroz em uma jarra e descartar o arroz. Misture o açúcar, o leite, a baunilha e a canela.

3

Deixe esfriar bem antes de servir sobre gelo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

213

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 48g
    Carboidratos
  • 1g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma versão sem laticínios, omita o leite ou substitua por leite de amêndoa ou aveia.Use canela recém-moída para um sabor mais intenso.Ajuste a doçura adicionando açúcar em incrementos até atingir o sabor desejado.Sirva com gelo triturado para uma bebida extra refrescante.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.