Biscoitos de Mel
Custo $5, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 Porções
- $5
Biscoitos de Mel
Custo $5, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 Porções
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes Secos
- 🌾 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 🧂 3/4 colher de chá de sal kosher
Ingredientes Líquidos
- 🧈 1/2 xícara de manteiga, cortada em pedaços de 1/4 de polegada
- 3/4 xícara de leite coalhado
- 🍯 2 colheres de sopa de mel
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C). Forre uma assadeira com papel manteiga.
Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela. Corte a manteiga usando um cortador de massa ou garfos até que a mistura se assemelhe a migalhas grossas.
Combine o mel e o leite coalhado em uma xícara. Despeje na mistura de farinha e mexa até que a massa se forme.
Coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e pressione-a em um retângulo com 1/2 polegada de espessura. Dobre em terços, gire 90° e repita o processo 3 vezes. Pressione a massa final para 1 polegada de espessura.
Usando um cortador redondo de 2 polegadas, corte os biscoitos e coloque-os na assadeira, separados por 1 polegada. Recombine as sobras e repita até usar toda a massa.
Asse no forno pré-aquecido por 13-15 minutos até que os biscoitos fiquem dourados. Deixe esfriar em uma grade por alguns minutos antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
193
Calorias
- 3gProteína
- 24gCarboidratos
- 10gGorduras
💡 Dicas
Para biscoitos mais fofos, manuseie a massa o mínimo possível para evitar trabalhá-la demais.Sirva quente com mel extra, manteiga ou sua geleia favorita para melhores resultados.Esses biscoitos podem ser armazenados em um recipiente hermético por até 2 dias.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.