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Invólucros de Wonton Caseiros

Custo $2.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 72 Porções
  • $2.5

INGREDIENTES

  • Massa

    • 🥚 1 ovo grande
    • 💧 ⅓ xícara de água, ou mais, se necessário
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 🧂 ½ colher de chá de sal

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Bata o ovo em uma tigela média. Misture 1/3 de xícara de água.

3

Combine a farinha e o sal em uma tigela grande. Faça um buraco no centro da mistura de farinha e despeje lentamente o ovo e a água.

4

Misture bem. Se a mistura estiver muito seca, aumente a quantidade de água 1 colher de chá de cada vez até formar uma massa maleável.

5

Sove a massa em uma superfície levemente enfarinhada até ficar elástica.

6

Corte a massa em duas bolas separadas. Cubra as bolas de massa com um pano úmido por pelo menos 10 minutos.

7

Corte cada bola em quatro pedaços iguais.

8

Abra os pedaços em quadrados de 10 ½ x 10 ½ polegadas. Em seguida, corte cada quadrado em nove quadrados de 3 ½ x 3 ½ polegadas para um total de 72 invólucros de wonton.

9

Use em qualquer receita de wonton.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

14

Calorias

  • 0g
    Proteína
  • 3g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que a massa esteja bem sovada para obter elasticidade e textura suave.Se os quadrados secarem durante o processo, cubra-os com um pano úmido para evitar rachaduras.Você pode congelar os invólucros não utilizados entre camadas de papel manteiga para uso posterior.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.