Sloppy Joes Caseiros
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 6 Porções
- $12
Sloppy Joes Caseiros
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 6 Porções
- $12
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🍖 680 gramas de carne moída extra magra
- 🧅 ½ cebola, picada
- 1 pimentão verde, picado
- 🧄 2 dentes de alho, picados
- 💧 2 xícaras de água, divididas
- 🍅 ¾ xícara de ketchup
- 🍬 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 🟡 1 colher de chá de mostarda Dijon
- 🧂 1 ½ colheres de chá de sal, ou a gosto
- ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída
- 1 pitada de molho inglês (Worcestershire)
- 1 pitada de pimenta caiena, ou a gosto
PASSOS
Reúna todos os ingredientes.
Coloque a carne moída e a cebola em uma frigideira grande em fogo médio; cozinhe e mexa até que a carne esteja dourada e desfiada, cerca de 10 minutos.
Adicione o pimentão verde e o alho; cozinhe e mexa até amolecer, de 2 a 3 minutos.
Adicione 1 xícara de água e mexa, raspando a panela para dissolver os pedacinhos marrons do fundo da frigideira.
Adicione o ketchup, o açúcar mascavo, a mostarda Dijon, o sal, a pimenta-do-reino e o molho inglês.
Adicione a xícara restante de água e leve a mistura para ferver.
Reduza o fogo para baixo e deixe cozinhar em fogo brando, mexendo ocasionalmente, até que o líquido tenha evaporado e a mistura esteja grossa, cerca de 40 minutos.
Tempere com sal, pimenta-do-reino, molho inglês e pimenta caiena. Sirva e aproveite!
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
251
Calorias
- 22gProteína
- 14gCarboidratos
- 12gGorduras
💡 Dicas
Para um sabor mais azedo, aumente a quantidade de mostarda Dijon.Para reduzir o teor de sódio, use ketchup e molho inglês com baixo teor de sódio.Esta receita combina bem com um acompanhamento como salada de repolho ou batatas assadas.Congele as sobras por até 3 meses em um recipiente hermético para facilitar o preparo das refeições.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.