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Tempero Caseiro para Conservas

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Temperos

    • 🌰 2 colheres de sopa de grãos de mostarda inteiros
    • 1 colher de sopa de bagas de pimenta da Jamaica inteiras
    • 2 colheres de chá de sementes de coentro inteiras
    • 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha, ou mais a gosto
    • 1 colher de chá de gengibre em pó
    • 2 folhas de louro, esfareladas
    • 2 paus de canela, partidos ao meio
    • 6 cravos inteiros

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Coloque os grãos de mostarda, bagas de pimenta da Jamaica, sementes de coentro e flocos de pimenta em um pequeno frasco de vidro com tampa bem ajustada.

3

Agite para combinar. Adicione o gengibre ao frasco, feche e agite novamente.

4

Adicione as folhas de louro esfareladas, metades de pau de canela e cravos ao frasco. Feche e agite mais uma vez para combinar.

5

Armazene em um frasco bem fechado por até 1 mês.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

29

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 4g
    Carboidratos
  • 1g
    Gorduras

💡 Dicas

Use esta mistura de especiarias para adicionar sabor a vegetais em conserva, salmouras ou marinadas.Ajuste os flocos de pimenta vermelha de acordo com sua preferência de ardência.Guarde a mistura de especiarias em um lugar escuro e fresco para preservar sua frescura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.