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Pipoca Caseira com Tempero de Chili

Custo $2, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porções
  • $2

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 2 colheres de sopa de óleo de canola
    • 🍿 ½ xícara de grãos de pipoca brancos
  • Temperos e Condimentos

    • 🧂 ½ colher de chá de sal para pipoca, dividido
    • ⅛ colher de chá de alho em pó
    • ⅛ colher de chá de cebola em pó
    • ⅛ colher de chá de pimenta caiena em pó
    • ⅛ colher de chá de pimenta chipotle moída
    • ⅛ colher de chá de pimenta ancho moída

PASSOS

1

Aqueça o óleo de canola em uma panela grande em fogo médio-alto; adicione 1 grão de pipoca ao óleo quente. O óleo está pronto quando o grão estourar.

2

Despeje os grãos de pipoca no óleo quente; tempere com metade do sal para pipoca. Mexa para cobrir. Cubra a panela com uma folha de alumínio. Faça cerca de 10 furos no alumínio usando uma faca. Cozinhe a pipoca até que todos os grãos tenham estourado, de 5 a 10 minutos. Retire a panela do fogo.

3

Polvilhe a pipoca com o sal restante, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena, pimenta chipotle e pimenta ancho. Misture para cobrir uniformemente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

155

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 19g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma versão menos picante, omita a pimenta caiena, chipotle e ancho.Use uma tigela grande de metal para cobrir sua panela para estourar pipoca - distribui o calor uniformemente.Pipoca restante pode ser armazenada em um recipiente selado por até 2 dias.Experimente adicionar outros temperos como páprica defumada ou levedura nutricional para um toque único.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.