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Feijões Assados Caseiros

Custo $12, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Proteínas

    • ½ quilo de bacon

  • Feijões

    • 2 latas (400 g) de feijão branco, enxaguado e escorrido

  • Vegetais

    • 🧅 2 cebolas pequenas, picadas

  • Líquidos

    • 1 xícara de água (opcional)

  • Temperos e Adoçantes

    • ¾ xícara de açúcar mascavo compactado
    • 3 colheres de sopa de ketchup
    • 3 colheres de sopa de melaço
    • 1 colher de sopa de vinagre
    • 1 colher de sopa de mostarda
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de alho em pó

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte um recipiente de assar de 2 1/2 litros.

2

Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto até ficar crocante, cerca de 10 minutos; escorra e deixe esfriar sobre toalhas de papel. Despedace o bacon depois de esfriado.

3

Misture o bacon, os feijões, as cebolas, a água, o açúcar mascavo, o ketchup, o melaço, o vinagre, a mostarda, o sal e o alho em pó no recipiente preparado. Cubra com papel alumínio.

4

Asse no forno pré-aquecido até borbulhar, 45 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

361

Calorias

  • 11g
    Proteína
  • 51g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode ajustar o nível de doçura reduzindo a quantidade de açúcar mascavo ou melaço.Para uma versão vegetariana, omita o bacon e use um substituto de carne vegetal ou temperos adicionais.Deixe os feijões assados descansarem por alguns minutos após o cozimento para que os sabores se misturem antes de servir.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.