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Molho de Cranberry de Feriado

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15.5 Min
  • 16 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Temperos

    • 3 paus de canela
    • 5 cravos inteiros
    • 5 bagas de pimenta da Jamaica inteiras
  • Ingredientes Principais

    • 4 xícaras de cranberries frescas
    • 💧 1 ½ xícaras de água
    • 🧂 2 xícaras de açúcar branco

PASSOS

1

Enrole os paus de canela, cravos e bagas de pimenta da Jamaica em um saquinho de especiarias.

2

Combine cranberries, água e o saquinho de especiarias em uma panela média em fogo médio. Cozinhe até que as cranberries comecem a estourar, cerca de 10 minutos.

3

Mexa o açúcar e reduza o fogo para baixo. Continue cozinhando até que o açúcar se dissolva, cerca de 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar à temperatura ambiente, cerca de 30 minutos.

4

Remova e descarte o saquinho de especiarias. Cubra o molho de cranberry e leve à geladeira antes de servir, de 8 horas a overnight.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

111

Calorias

  • 0g
    Proteína
  • 29g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um toque cítrico, considere adicionar raspas de laranja.Se preferir uma textura mais grossa, amasse cuidadosamente as cranberries levemente durante o cozimento.Este molho combina perfeitamente com peru assado ou presunto para refeições festivas.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.